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チョコレートに関する質問
チョコレートの事で教えて欲しい事があるのですが、トリュフを手作りするる時の材...
チョコレートの事で教えて欲しい事があるのですが、トリュフを手作りするる時の材料に、「クーベルチュールチョコレート」とあとは生クリームとかラム酒などと書いてあるのですが、クーベルチュールチョコというのは、市販の明治とか森永とかのミルクチョコレート（一般的な板チョコ）と何か違うのでしょうか？というのも、同じトリュフを作るのでも、クーベルチュールを使ったレシピと、明治とかの普通の板チョコを使ったものがあって、どちらもチョコ以外の他の材料は変わらなかったので一体何が違うんだろうと思いました。クーベルチュールチョコと市販の板チョコは同じものということでしょうか？普通の板チョコとクーベルチュールを使ってトリュフを作った場合、味に違いはでますか？どっちを使ったほうが美味しくできるでしょうか･･？？どうかよろしくお願いいたしますm(__)mm(__)m
「人生はチョコレートの箱のようなもの」?!
「人生はチョコレートの箱のようなもの」?!「人生はチョコレートの箱のようなもの。開けてみないと何が入っているか分からない」という言葉を聞いたことがあるのですが。たぶん映画の中の台詞かな?あの言葉、意味わからないんですけど。チョコレートの箱にはチョコレートが入ってるに決まってるじゃないですか?誰かご存知の方、教えてください。
チョコレート嚢腫
チョコレート嚢腫治療経験者の方、ご意見を頂けたら嬉しいです。左卵巣に５センチ程度のチョコレート嚢腫があることがわかりました。治療法として、おすすめは２～３ヶ月薬で治療をして、その後手術をするというものということでした。ただ、薬は治すためではなく、大きくなるのを防ぐという効果だけですよね？なぜ、すぐ手術というのはだめなのでしょうか？時間をかけて薬を飲むのは無駄な気がするのですが。。（時間もお金も）みなさんはどのような治療をしましたか。これがよかった、これは悪かったなど、教えてください。
チョコレートとは？
固形チョコレートは一般的に、熱に弱く溶けやすい。溶けたり、長期間保存したものには白い色がつく。この部分をブルーム（bloom）という。ブルームが生じたものを食べても問題はないが、風味や味は落ちる。これは、カカオに含まれる油脂成分が浮いて表面に出てきたものである。
チョコレート関連エントリー
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映画専門大学院大学は、映画・映像コンテンツ業界のプロデューサー、ビジネスパーソンを養成する専門職大学院です。 [学校法人東放学園]
本日2つ目の スイーツ は 、 サンクス でゲットした オレオチョコレートバー ストロベリー 今回は ストロベリー 入りの オレオ＆ チョコレートバー をゲット！ チョコレート に オレオクッキー に ストロベリー って どんな感じでしょうね( ´ ...
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... よろしくどうぞ! チョコレートとマロンのオムレット 材料:1人分 調理時間:20分 卵 M2個 グラニュー糖 大さじ2 生クリーム 大さじ2 薄力粉 大さじ1 バター（有塩）10g ビターチョコレート 20g マロングラッセ 2粒 ブランデー お好みで 作り方 1 ...
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